کاشان
کاشان یکی از شهرهای قدیمی و زیبای ایران است که در استان اصفهان قرار دارد. این شهر به خاطر بناهای تاریخی متعددی که دارد، همواره مورد توجه گردشگران داخلی و خارجی قرار داشته است. از مهمترین دیدنیهای این شهر میتوان به باغ و حمام تاریخی فین کاشان اشاره کرد. خانههای تاریخی متعددی در این شهر قرار دارند که بعضی از آنها به اقامتگاههای سنتی تبدیل شدهاند و اقامت در آنها، خاطرات خوشی از سفر به کاشان را در دفتر خاطرات زندگیتان ثبت میکند. کاشان ۱۷۰۰ اثر تاریخی شناسایی شده و ۳۱۳ اثر ثبت شده ملی دارد.
باغ فین کاشان: نام یک باغ ایرانی است که حمام فین نیز در آن قرار دارد. مکان نامبرده جایی است که ناصرالدینشاه، در سال ۱۸۵۲ میلادی صدراعظم خود امیرکبیر را در آن به قتل رساند. سابقه و قدمت باغ فین احتمالا به دوره صفویه بازمیگردد. وسعت باغ بالغ بر ۲۳ هزار مترمربع و شامل یک حیاط مرکزی است که به وسیله دیوار، بارو و برجهای استوانه شکل محصور شدهاست. در مقایسه با بسیاری از باغهای ایرانی مشابه، باغ فین با آب قابل توجهی مشروب میشود.
حمام فین: اسم کاشان بیشتر از هر چیز با گلاب، خانههای تاریخی و حمام فین گره خورده. باغ فین و حمام معروفش در انتهای خیابان امیرکبیر قرار دارد. میتوانیم چند ساعت در باغ فین پیادهروی کنیم و از حسوحال خوب محیطش لذت ببریم. ضمن اینکه حمام فین با داستانهای تاریخیاش توجه ما را جلب خواهد کرد.
بازار کاشان: معماری بازار کاشان چشمگیر و دیدنیست. سرمان را که بالا بگیریم، از تزیینات زیبای سقف و طراحیاش حیرت میکنیم. فرشهای بازار بیشتر از هرچیز چشممان را میگیرند. تیمچه امینالدوله در بازار جزو زیباترین قسمتهای بازار کاشان است. دورتادور این تیمچه که به سقف نیمه بازش معروف است، فرش فروشی و عتیقهفروشیست. بازار در خیابان شهید رجایی قرار دارد.
خانه بروجردیها: اما میرسیم به خانههای تاریخی کاشان که یکی از دیگری زیباترند. معماری این خانهها میتواند ساعتها سرمان را گرم کند. خانه بروجردی ها را در خیابان علوی پیدا میکنیم. این خانه اعیانی در دوره قاجار ساخته شده. میشود کنار یکی از پنجرهها بایستیم، به حیاط چشم بدوزیم و خیالپردازی کنیم که زندگی در چنین خانه بزرگی چه شکلی بوده.
خانه طباطباییها:
با فوارههای دوستداشتنی و گچبریهای هنرمندانهاش به عروس خانههای ایران معروف است. آینهکاریها، تزیینات و طراحی قرینه و چشمنوازش نمیگذارد به راحتی از این خانه دل بکنیم. این خانه هم درست مثل خانه عباسیان در خیابان علوی قرار گرفته. تزیینات سنتی که در خانه عباسیان بهکار رفته، خیلی دیدنیست. گچبریها بهشکل هنرمندانهای انجام شدهاند و طراحی مجموعه بهصورتیست که ۵ حیاط دارد.
.
آبشار نیاسر: در فاصلهی ۵۳ کیلومتری شمال غربی کاشان، در شهر نیاسر قرار گرفته است. این آبشار در محلهی قدیمی به نام سرکمر (شهید بهشتی) واقع شده و منظرهی بینظیری را به رخ بازدیدکنندگان میکشاند. آبشار نیاسر در فصل بهار، پر آبتر از هر زمان دیگیری از سال است و از ابتدای اردیبهشت تا اواخر خرداد، پذیرای علاقهمندان به طبیعتگردی است.
روستای ابیانه:
قطعا روستای ابیانه کاشان، یکی از زیباترین و منحصربهفردترین روستاهای تاریخ ایران است که در بین گردشگران و توریستهای سراسر جهان، از محبوبیت قابل توجهی برخوردار است. این روستای زیبا که میتوان آن را یکی از مرتفعترین مناطق مسکونی در کشور معرفی کرد، با برخورداری از آبوهوایی معتدل، معماری زیبا و قابل توجه منازل، زیبایی طبیعی و جاذبههای گردشگری تاریخی امروزه به یکی از پربازدیدترین نواحی کشور تبدیل شده است و میزبان جمع بسیاری از مسافران داخلی و خارجی است. منازل روستا کاملا روی دامنهی پرشیب شمال رودخانه احداث شده که دارای پنجرههای چوبی ارسی و نمای خارجی پوشیده شده با خاک سرخ رنگ است. بازدید از این مکان زیبا، روح و جسم آدمی را بواسطهی طبیعت جالب و مناظر دیدنی شگفتانگیز، جلا میبخشد.
کاشان از قدیمالایم به داشتن بهترین عرقیات گیاهی مشهور است. به خصوص گلاب که مراسم تهیهی آن از گلبرگهای گل محمدی هر سال از اواسط اردیبهشت تا اواسط خرداد انجام میشود و گردشگران زیادی را به سوی خود میکشاند. این مراسم شهرت جهانی دارد و حتی گردشگران خارجی هم از آن استقبال میکنند. عرقیات گیاهی در کاشان به شیوهی سنتی یعنی در دیگهای مسی و به شکل دستی انجام میشود.
شیرینی حاجی بادومی
در همهی مغازهها و کوچه و پسکوچههای کاشان میتوانید این شیرینی را پیدا کنید که ظاهری متفاوت از شیرینیهای دیگر دارد و بسیار خوشعطر است. مواد اصلی تشکیلدهندهی این شیرینی، پودر بادام و پودر قند، جوز و آرد نخودچی است.
کلوچه سنتی
هر شهر و دیاری، نان و کلوچهی سنتی خاص خود را دارد. کلوچهی کاشان هم یکی دیگر از سوغاتیهای این شهر است که از آرد سبوسدار گندم، شکر، هل، زعفران و طبق ذائقه، با روغن نباتی یا حیوانی تهیه میشود. برای تزیین این کلوچهها از پودر پسته استفاده میکنند. از دیرباز کاشانیها برای پذیرایی از مهمان در ایام نوروز این کلوچهها را تهیه میکنند.
امتیاز بدهید
کاربر گرامی با اشتراک نظرات ما را بهبود عملکرد یاری دهید